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          安慶市外國語學校校園食品安全培訓講座
          
				
          作者:徐紅      點擊數(shù):
          
			
          
			
          
				　　4月30日，安慶市外國語學校開展了一場校園食品安全培訓講座，邀請了安慶市市場監(jiān)管局餐飲服務監(jiān)管科科長王歡，對校園食品安全風險要點解讀。

          　　副校長蘆丹、膳食部主任徐紅以及全體食堂工作人員參加了本次講座。王歡圍繞熱點食品安全事件、高風險隱患、防蟲鼠害要點等重點內(nèi)容，有針對性地提出操作指導意見。要求食堂工作人員明確自己在食品安全方面的職責，了解相關(guān)制度和操作流程，并嚴格執(zhí)行。食堂管理人員要加強食材采購、存儲、加工、留樣等環(huán)節(jié)的監(jiān)督，確保食品質(zhì)量安全可靠。他要求食堂全體員工嚴格按照食品安全相關(guān)規(guī)范操作，確保師生飲食安全。
          

          　　在校園食品安全問題上，我校一直高度重視，希望通過此次講座，進一步提升食堂工作人員的食品安全意識，共同創(chuàng)造一個安全、健康的校園食品環(huán)境。