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　　2月24日上午，經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)督局任科長一行，對我校食堂進行了春季食品安全檢查。
　　首先來到了高中部食堂一樓，仔細查看了餐具是否按照規(guī)定消毒、擺放后是否有有水漬；在操作間詢問了廚師長一些關于烹飪制作和后廚管理的問題；在倉庫仔細驗證餐料及食品留樣和記錄；在備餐間詢問了紫外線燈的消毒管理及記錄。對學校食堂管理，提出了建議和改進措施，學校領導也當場表示積極整改。最后，任科長還組織了初高中食堂的廚師長、領班等相關人員進行了食品安全知識的小測試，大家積極性很高，認真做題，不懂的當場求教 ，效果非常好。
　　大家都表示，在今后的工作中，將會不斷努力，提升服務質(zhì)量，更好的為師生服務。