方長春老師公開課《分子和原子》
《分子和原子》
教學目標:
1、知識目標
使學生知道分子和原子的真實存在及分子和原子是構成物質的基本粒子,初步理解分子和原子的概念,使學生會運用分子和原子觀點來解釋一些現(xiàn)象。
2、能力目標
通過實驗和模擬微觀粒子運動,培養(yǎng)學生的觀察能力、抽象思維和邏輯思維的能力。
3、情感態(tài)度和價值觀
通過物質具有可分性,進而認識分子和原子可分與不可分,對學生進行科學態(tài)度教育和辯證看問題的思維方法教育,通過實驗和模擬微觀粒子運動激發(fā)學生的學習興趣,培養(yǎng)實事求是的科學態(tài)度。
教學重點:
1、讓學生了解物質結構的初步知識。
2、分子和原子概念的建立以及基本性質的認識。
3、指導學生進行抽象思維
教學難點:建立微觀粒子運動的想象表象。
教學方法:問題------探究------討論
學習方法:觀察------思考------分析討論------演繹推理
教學過程:
今天老師想和同學們一起去探密神奇的微觀世界,大家有興趣嗎?
[教師演示實驗]向空氣中噴灑空氣清新劑。
[提問]同學們感覺到了什么?這說明空氣清新劑一定是由肉眼看不見的微小粒子構成的,物理學中我們知道構成物質的基本粒子有哪些?
[投影]課本第50頁圖3—6苯分子照片、圖3—7移走硅原子構成的文字,和圖3—10幾種分子的模型
[投影]構成物質的基本粒子有:分子和原子
例如:水是由水分子構成的;
氧氣是由氧分子構成的;
金屬汞是由汞原子直接構成的;
硅粉是由硅原子直接構成的。
分子、原子是真實存在的。
[提問]究竟什么是分子?什么是原子?它們有哪些基本性質?我們先來了解分子及分子的基本性質。
[教師]投影板書:一、分子的概念,二、分子的基本性質。
[投影]經測定:一個水分子的質量約是3*10-26kg,一滴水中大約有1.67*1021個水分子。 引導學生歸納出分子的質量和體積都非常小的性質。
[教師]投影板書:1、分子的質量和體積非常小。
[教師]除此之外,分子還有什么基本性質呢?下面我們一起來探究一下。
[學生分組實驗]學生分八個小組做[實驗3-2]品紅在水中的擴散實驗和第50頁的活動與探究實驗。
[教師]來回訓視,并及時指導學生完成實驗。
[學生]陳述實驗過程中所觀察到的現(xiàn)象和由此發(fā)現(xiàn)的新知。
[教師]引導學生歸納總結出分子總是在不斷運動的性質。
[投影]品紅擴散的微觀示意圖
[教師]投影板書:2、分子總是在不斷運動。
[提問]同學們能不能列舉一些生活中說明分子運動現(xiàn)象的實例呢?
[教師]作出評價。
[提問]探究:現(xiàn)有一塊方糖,要使它在水中快速溶解,有哪些方法?
[學生]討論后陳述方法。
[提問]分子運動的快慢與哪些因素有關系?
[學生]歸納以上探究問題結論。
[投影]分子運動的快慢與物質的狀態(tài)、溫度以及外力有關系。
[投影]第51頁圖3—9,證實溫度是影響分子運動快慢的因素之一。
[演示實驗]等體積的水和酒精相混合。
[提問]混合后的體積是兩者之和嗎?出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是什么呢?引導學生分析、歸納出分子間有一定的間隔。
[教師]投影板書:3、分子間有一定的間隔。
[學生實驗]學生分八個小組做用注射器分別抽取等體積的水和空氣,用手指堵住針頭口,推壓活塞,感受推壓的難易。
[教師]引導學生分析、歸納出氣體分子間間隔較大,容易被壓縮,而液體、固體分子間間隔較小,不易被壓縮。進而得出物質三態(tài)變化的根本原因是分子間的間隔大小發(fā)生改變而引起的。
[投影并討論]用分子的觀點解釋以下生活現(xiàn)象:
①濕衣服晾在太陽下比晾在陰涼處干得快。
②蔗糖溶解于水,蔗糖看不見了,而水卻有了甜味。
[學生]陳述討論結果。
[教師總結]上述蔗糖的甜味是由大量分子聚集所體現(xiàn)出來的。單個的蔗糖分子則不能將蔗糖的甜味體現(xiàn)出來。也就是說物質的物理性質是由大量分子聚集來保持的,單個的分子則不能保持物質的物理性質。
[提問]那么分子能否保持物質的化學性質呢?我們從下面兩個變化來分析。
[提問并投影] 水蒸發(fā)和水的電解這兩個變化有什么本質區(qū)別?
[動畫模擬] 水蒸發(fā)的微觀過程示意圖和電解水的微觀過程示意圖。引導學生分析、歸納。[投影]:
①由分子構成的物質在發(fā)生物理變化時,物質的分子本身沒有變化。
②由分子構成的物質在發(fā)生化學變化時,它的分子本身起了變化,由分子變成原子,再由原子重新組合。即化學變化中,分子可以再分,分成原子,而原子不能再分,只能重新組合。
③化學變化的實質:分子分成原子,原子重新組合。
[教師]由此可見,水通電能分解成氧氣和氫氣,實際上是水分子發(fā)生分解生成氧原子和氫原子,再由每兩個氧原子結合成一個氧分子,許許多多的氧分子聚集就成了氧氣,每兩個氫原子結合成一個氫分子,許許多多的氫分子聚集就成了氫氣。則證明分子能保持物質的化學性質。同時還體現(xiàn)出分子是由什么構成的?投影板書:4、分子是由原子構成的。
[投影]圖3—10幾種分子的模型,引導學生認識分子的構成。
[提問]前面我們學習過氧氣,知道氧氣具有氧化性,空氣中也有氧氣,空氣中的氧氣有氧化性嗎?那么同種物質的分子,化學性質是否相同?
投影板書:5、同種物質的分子化學性質相同,不同種物質的分子化學性質不同。
[教師]引導歸納分子、原子的概念。
[教師]投影板書: 分子是保持物質化學性質的最小粒子。三、原子的概念,原子是化學變化中的最小粒子。
[提問]分子和原子的根本區(qū)別是什么?
[學生回答,教師投影]分子和原子的根本區(qū)別:在化學變化中,分子可以再分,而原子不能再分。
[提問并投影]用分子、原子的知識解釋以下反應:
氧化汞
[學生討論]回答以上問題。
[動畫模擬]氧化汞受熱分解的微觀過程。
[反思]分組討論請同學們用思維導圖將本節(jié)知識整理出來
[投影]本節(jié)知識的思維導圖。
[教師]同學們,通過以上的學習,我們對微觀世界有了初步的了解,認識到了化學變化的實質。微觀世界真的是奧秘無窮,未來留給你們繼續(xù)去探索吧。
課堂練習
填空:
1、分子是保持物質( )性質的( )粒子 。
2、構成水的微粒是( ),氧氣是由氧( )構成的。
3、同種物質的分子化學性質( ),不同種物質的分子化學性質( )。
4、構成物質的基本粒子有( )、( )。
判斷正誤
1、分子只有在加熱時才運動。( )
2、水蒸氣冷凝成水是水分子間的間隔變小了,水分子本身并沒有變化。( )
下列物質:①水,②氯酸鉀,③空氣,④液氧,其中含有氧分子的有( )
板書設計
課題2 分子和原子
一、分子的概念
定義:分子是保持物質化學性質的最小粒子。
二、分子的基本性質
①分子的質量和體積非常小
②分子總是在不斷運動
③分子間有一定的間隔
④分子是由原子構成的
⑤同種物質的分子化學性質相同,不同種物質的分子化學性質不同。
三、原子的概念
定義:原子是化學變化中的最小粒子。
四、分子和原子的根本區(qū)別
化學變化中,分子可再分,原子不可再分。